公演情報を作成してしまうと、あとから座席の種類を削除することはできません。(公演情報の作成途中であれば削除は可能です。)
もし利用しない座席情報が発生した場合には、公演日時ごとに、その座席種類の座席数を設定する際に、座席数を0に設定してください。
詳しい設定方法はこちらをご覧ください。
公演日程を修正したいとき